“食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。作用①采集样品； ②配制标准溶液； ③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量； ④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标； ⑤记录、计算、判定检验数据； ⑥协助主检人员完成检验报告； ⑦检查、维护仪器设备； ⑧负责检验室卫生、安全工作。

　　职责：

　　1.负责原辅料，半成品，成品的化验，检验工作；

　　2.现场的巡检，取样，记录填写工作；

　　3.确保检验数据准确，认真填写检验记录；

　　4.参与公司各项质量体系建设工作；

　　食品检测技术对于社会来说，是一项非常重要的技术，能够保障的人们人身安全。由此可见，构建完善的食品安全管理体制，应用先进的食品检测技术是非常重要的。现阶段国内的食品安全没有对定量标准进行统一，这在一定程度上提升了食品检验工作的难度。形成这种状况的主要原因是，我国的经济处于高速发展的状态，虽然食品制造与食品检验的相关法律规定在进行更新，但是食品行业的规定却远远没有追上社会形势发展的速度。

　　报名资料:

　　1、身份证复印件1份

　　2、毕业证复印件1份

　　3、一寸蓝底彩照4张

　　4、职业鉴定申请表