营养师其实是一个比较综合的职业，按照官方的话就是集厨师、保健、医务、中医等于一体的职业，所以说营养师不光会制作营养膳食，还会一些检测、分析、评估、研发、教育等工作。
营养师也很常见，就说我们接触比较多的营养师-临床营养师，临床营养师主要是在医院工作，主要服务对象就说患者，他们会为患者制定适合个人的膳食，所以临床营养师的工作需要对医学疾病相关有一定的了解。
除了临床营养师，营养师还有很多就业方向，比如老年营养、儿童营养、食品营养、运动营养、保健营养等方面。
最近十年，我们国家的发展有目共睹，国民的膳食和营养情况都有明显改善，但与此同时的营养缺乏情况和营养失衡的现象也越来越多，所以国家正在引导人们把健康的重心从治病转移到预防，这样既能提高国民健康水平，又能降低国内医疗压力，目前国内的营养师数量还比较少，按照国内对营养师的需求来看，营养师行业缺口很大，所以营养师的前景还是挺好。
